Ristorante
"El Camineto"
gestione Famiglia Melon
Località Rumerlo
Cortina d'Ampezzo
Tel 0436.4432
Fax 0436.4438
info@ilmeloncino.it

Il segreto del successo della cucina del Meloncino si deve all'arte di aver saputo coniugare la semplicità della cucina ampezzana con ricette nuove e creative.


Ecco dunque i deliziosi risotti, gli spaghetti alla cipolla, la millefoglie di sedano rapa e carciofi con petali di pecorino e chicchi di melograno, i tortelli al mirtillo rosso con farcia di cervo e vellutata di castagne, i tagliolini integrali con fave, pecorino e animelle, le carni alla griglia, il filetto al Barolo, il trancio di baccalà, la torta Meloncino, la sfogliatina al gianduia e la famosa meringa.

E le tante altre imperdibili proposte del menù che vi invitiamo a degustare accanto al nostro caminetto o davanti al panorama della nostra terrazza ai piedi delle Tofane.